唐山市安馨医疗养老中心为您科普如何做好老年人的饮食护理工作

随着我国老龄化程度的不断加深，越来越多的老年群体选择了养老机构来度过自己的老年生活，其中很大一部分失能和半失能老年人，需要专业的养老护理员提供专业的护理服务，今天安馨小编就为大家介绍一下，对于失能和半失能老年人的饮食护理应该怎么做！

为老人提供合理的膳食和用膳服务，满足老人食欲和营养需求，是维持老人健康基本的服务内容。

首先要做好饮食判断 ：根据老人牙齿功能、吞咽功能和饮食习惯，选择食物性状(流质、半流质、软食、普食)；根据老人疾病治疗要求，按医嘱选择食物种类。

其次了解老年人饮食基本要求：荤素搭配，食物多样化；食物加工细，尽量使用蒸、煮、炖的烹饪方法，少用煎、炸、炒的方法；食物宜清淡，少盐少糖；食物宜富含丰富的膳食纤维，预防便秘，增进食欲。By tcwechat

最后老年人饮食护理的具体内容：

营造良好的进食环境，进食前半小时停止室内清洁卫生工作，卧床老人完成排尿排便，并开窗通风,以保持室内空气清新、无异味；

餐具清洁，餐桌、碗筷干净,无水溃、污溃，老人餐具专人专用；

卧床老人可提供床上进餐小桌，进食不便者可提供长柄、粗柄餐具，餐桌上有固定碗、盆装置；必要时老人胸前围围布，桌上铺餐布；尽量让老人自行进食，享受进餐过程，预防功能废用性退化；

细嚼慢咽，进食时不看电视、不与老人谈笑、不催促老人加快进食速度，防误吸、噎食；

尽量坐位进食、进水，卧床老人抬高床头、侧卧进食，避免误咽人气管；

食物温度适宜，喂食、喂水和鼻饲进食时，须先测温后喂食，避免烫伤。

选择专门的养老机构对老人的护理工作更为妥帖与专业，比如唐山市安馨医疗养老中心，就是一个广受老年群体欢迎的现代康养居所。

唐山市安馨医疗养老中心位于唐山市古冶区西北部，园区内采用整体无障碍设计，道路无障碍防滑地砖，医用电梯，走廊设置连续扶手、卫生间无障碍通行，一键呼救、一键供氧、先进的人员定位和体能监护，全天候、全覆盖，24小时不间断视频监控，宽大卫生间以及适老性家具、卫生洁具等用具用品配套齐全，还有专业的护理人员照顾老人的日常起居，对于失能和半失能老人提供最为安全完善的护理服务。

安馨医养中心拥有专业的医师和设备以及全域覆盖的应急呼叫系统，定期为老人安排体检并建立个人健康档案，保障每一位入住老人都在专业医师的健康监护下得到真正的身体健康，满足老年人多层次、多样化的健康养老服务需求，实现真正的医养结合养老护理！