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海鲜季来了来唐山君瑞联合农贸买海鲜还教你如何保鲜和处理

2019年猪肉那么贵，还是吃点海鲜吧！你是不是还在为，吃不到新鲜的海鲜而发愁小海鲜迷 快看过来。 by tcwechat

1.如果买的是冷冻好的鱼，把当天吃的那部分切下来，其他部分需要直接放进冰箱里，继续冻着。

2.如果购买回来的鱼是活鱼，则需要把其内脏清理干净后，把要吃的留下，多的则用保鲜袋装起来，放进冰箱冷冻。

3.如果购买回来的海鲜是熟的话，则需要注意，必须用保鲜膜装好再放进冰箱，熟的海鲜也不能保存的时间过长，第二天最好吃完。

4.对于虾类需要把其处理干净后，放进不锈钢的盆子里，放上水，然后再放进冰箱，冻到冰里，就不会怕坏。

5.一些海鲜，也可以用盐腌起来，然后再放进冰箱，这样也会保证其不会变质，因为盐，会有消毒杀菌的作用。

6.海鲜保存的时候，放入冰箱时最好用单独的一层，不能与其他的食物一起贮存，否则会导致交叉性的食物感染。

唐山君瑞联合农贸新址开业六年来，在原有的基础上，目前拥有商户1100多户，固定摊位、商铺645个，精品屋100个，经营品类涉及鲜活冷冻水产、冷冻食品、各种品牌调料干货、粮油副食、蔬菜肉蛋、烟酒茶糖、干鲜果品及酒店用品大全等万余品种。担负着唐山地区餐饮业60%以上的农副产品供应量，年销售量20万吨以上，销售额35亿元人民币以上，带动唐山地区就业人员5000人以上，在全国同行业中有较高的知名度。