不管是天上飞的,地上跑的,还是水里游的,我们看到的第一想法大多数是“可以吃吗?”。而这也是我们发展到现在,美食越来越多的原因。今天我们就随君瑞小编来了解一下,那些保留原始美味的海鲜生吃到底有多美味!
第一:三文鱼 by tcwechat
我想大家对于三文鱼应该都不陌生,在海鲜市场、超市都比较常见。对于三文鱼生吃我们已经不会觉得奇怪了,而且还比较喜欢。因为三文鱼不需要太多繁琐的步骤,只需要一点芥末和海鲜酱油或者是醋就可以了。鲜美的三文鱼蘸上调料,一口一片,让美味充满整个口腔!
第二:生蚝
说起生蚝,我想令大多数人垂涎的可能是半夜烧烤摊上的“蒜蓉生蚝”吧!其实除了这个“重口味”之外,生蚝也可以直接生吃。洗净的生蚝放入口中,鲜嫩的肉感会让自己的身体得到片刻的放松,那种享受美食的滋味真是无比美好。
第三:海胆
新鲜的海胆去掉一部分外壳之后,鲜美的海胆黄就会暴露在外,任人品味。此时,用勺子轻轻舀起一点放入嘴中,鲜美顿时迸发,不仅不辛味,还想再来一口!
第四:章鱼
这些年很流行生吃章鱼片(虽然有些小伙伴接受不了,但是也有人爱得不得了)。步骤很简单,就是把新鲜的章鱼,清洗干净,切成薄片,然后蘸酱吃。其味道脆嫩Q弹,非常鲜美。最好能切薄一点,这样也不会有辛味,口感也更加好。
第五:北极贝
北极贝又叫库页岛马珂蛤,是生活在日本和附近国家的重要食用贝类之一。它的营养价值很高,含有丰富的铁质,可以抑制胆固醇,具有很好的保健作用。而且北极贝也可以生吃,口感爽脆,但是由于价格偏高,所以很多人都不知道这道美食!
以上这些是君瑞小编给大家介绍的五种可以直接生吃的海鲜,那么问题来了这些海鲜去哪里可以买到新鲜的呢?来唐山君瑞联合农贸吧,这里产品种类齐全,而且产品都很新鲜,这里拥有商户1100多户,固定摊位、商铺645个,精品屋100个,经营品类涉及鲜活冷冻水产、冷冻食品、各种品牌调料干货、粮油副食、蔬菜肉蛋、烟酒茶糖、干鲜果品及酒店用品大全等万余品种。